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食用黑木耳中毒怎么回事/具体情况

2018-08-10 12:12 / 阅读次数:

食用黑木耳中毒怎么回事/具体情况   很多人喜欢吃木耳,但浙江杭州的雯雯(化名)一家怎么也想不到就是这盘家常菜却让一家人身陷险境。。昨天早上,在ICU,7岁的雯雯躺在病床上,

面容苍白,身边机器发出滴滴的运作声。本来过了这个暑假,雯雯就要去读小学了。

“雯雯的病情危重,7月31日送入我们医院时,已陷入昏迷,经过抢救,目前全身多器官出现衰竭,不容乐观。”重症监护室副主任说。

与此同时,记者了解到,雯雯的妈妈也在抢救中,弟弟脱离了生命危险。为何一盘黑木耳会放倒一家人?事实上,泡发和烹饪黑木耳过程中,有一个致命的错误,可能你的家人都在犯。

黑木耳下肚,一家全中招

7岁女孩多器官衰竭

很多人爱吃黑木耳,吃之前要泡发一下。7月27日中午,雯雯的妈妈拿起了泡发好的黑木耳,略微焯水捞起,加入调料,凉拌给两个孩子吃。雯雯爱吃黑木耳,一下就吃了不少,弟弟不爱吃,只动了几筷子。

一盘黑木耳下肚后,姐弟两个照常玩乐。到了7月28日傍晚,雯雯开始出现呕吐和肚子疼,精神变得萎靡,随后,妈妈和弟弟也相继出现相同症状。三人被送往当地医院一查,肝功能指标超过正常几百倍,医生初步判断,食物中毒。

其中,雯雯的症状特别严重,入院后迅速出现昏迷和肝功能衰竭,当地医院建议转到省级医院就诊。


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